Каталог документов NormaCS

ГОСТ Р 55298-2012 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектолитической активности

ГОСТ Р 55298-2012 входит в следующие классификаторы и разделы
Доказательная база ТР ТС	029/2012 ТР ТС. Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств → Нормативы и стандарты (к ТР ТС 029/2012)
ПромЭксперт	РАЗДЕЛ I. ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ → V Испытания и контроль → 4 Испытания и контроль продукции → 4.4 Испытания и контроль продукции пищевой промышленности → 4.4.7 Продукция чайной промышленности, пищевые концентраты и ферменты
Классификатор ISO	07 МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ → 07.100 Микробиология → 07.100.30 Пищевая микробиология
Классификатор ISO	65 СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО → 65.120 Корма для животных
Национальные стандарты	07 МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ → 07.100 Микробиология → 07.100.30 Пищевая микробиология
Национальные стандарты по КГС	Последняя редакция → Н Пищевые и вкусовые продукты → Н0 Общие правила и нормы по пищевой промышленности → Н09 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
Национальные стандарты по КГС	Последняя редакция → С Сельское и лесное хозяйство → С0 Общие правила и нормы по сельскому и лесному хозяйству → С09 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка

ГОСТ Р 55298-2012 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектолитической активности

Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 10-2014
Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 25
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.11.2012
Обозначение: ГОСТ Р 55298-2012
Наименование: Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектолитической активности
Комментарий: ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:Документ включен в доказательную базу технического регламента. Дополнительную информацию см. "Примечания".
Ключевые слова: препараты ферментные, активность пектиназы, эндополигалактуроназы, экзополигалактуроназы, пектинэстеразы, методы определения с использованием субстрата пектина различной степени метоксилирования и пектовой кислоты, гидролиза их при 30 град С.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS

ГОСТ Р 55298-2012 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектолитической активности

Заказать систему NormaCS с полными текстами/изображениями документов

Полнотекстовый поиск по всем документам доступен в демо-версии сетевого клиента

Пожалуйста, дождитесь загрузки страницы...
Документ рекомендован к использованию вместо: